Se zrychlením frekvence života lidí zaujímají produkty rychlého občerstvení důležitou pozici v životě lidí, takže kvalita sušenek je také dobrá nebo špatná. Jak bychom si v tomto případě měli koupit sušenky a měli bychom tomu věnovat větší pozornost. Co je za problém? Dále představím pár tipů na výběr sušenek.
Jak si vybrat sušenky
1. Podívejte se na kanál
Sušenky jsou také zboží. U komodit dochází k padělkům a padělkům. Lze je zakoupit pouze prostřednictvím formálních kanálů. Velká nákupní centra a supermarkety obecně nakupují zboží striktně a mají relativně zajištěnou kvalitu. Jejich nákup je relativně bezpečný.
2. Podívejte se na obal
Po zakoupení známé značky záleží na obalu. Formální balení sušenek by mělo obsahovat výrobce, adresu továrny, telefonní číslo, implementační standard, seznam složek a dobu použitelnosti. Tyto věci musí na potravině uvádět národní norma. Dostal jsem balíček sušenek a neměl jsem ani nejzákladnější datum výroby, takže takové sušenky, které by tělu určitě škodily, je lepší nejíst.
3. Podívejte se na ingredience
Po přečtení obalu si musíme dát pozor na jádro obsahu sušenek-ingrediencí. Obecně platí, že sušenky vyrobené v souladu s národními požadavky budou mít na etiketě seznam složek produktu. Hlavní ingredience na obecných sušenkách jsou mouka nebo obiloviny, olej a cukr. Zde stojí za zmínku, že v případě, že zrno je rafinovaná mouka, i když Slovo má pocit, že sušenky se během okamžiku zvýšily na úroveň. Ve skutečnosti je nutriční hodnota sušenek pouze s rafinovanou moukou relativně nízká. Pokud se přidají další hrubá zrna nebo fazole, nutriční hodnota se může zlepšit. To znamená, že celozrnné sušenky jsou vyváženější než běžné sušenky. Důvod je bohatší.
Pokud jde o tuky, téměř všechny sušenky používají tuky. Přestože se jedná o stejné tuky, jsou velmi odlišné. Nejvyšší nutriční hodnotu mají běžné rostliny, zatímco živočišné oleje jako máslo, sádlo a máslo nejsou příliš výživné. Ale ani nasycené mastné kyseliny tělu v podstatě neškodí, zatímco tuk, rostlinné máslo a hydrogenovaný rostlinný olej jsou v pořádku. Je lepší jíst méně.
Co se týče obsahu cukru, myslím, že v tom není žádný rozdíl. Nemusíte to zvažovat. Koneckonců, tato věc je tak levná, že není třeba ji falšovat.
Přísná pozornost by měla být věnována přísadám. Sušenky se zřídka chlubí tím, že jsou přírodní a bez znečištění. V podstatě všechny příchutě sušenek jsou odvozeny od příchutí a pigmentů. I když není vyloučeno, že high-end sušenky využívají ovocné suroviny, vyloučeno to není. Osmdesát a devadesát sušenek jsou všechny pigmenty, takže v seznamu složek, čím méně pigmentů a příchutí se objeví, tím menší poškození těla. To platí zejména pro lidi, kteří rádi jedí čokoládové sušenky. Čokoládové sušenky mají stejně jako čokoláda pravé kakaové máslo. Existují také náhražky kakaového másla, kterým se lze vyhnout nebo se jim vyhnout. Tělu to nepomáhá.
Co se týče obsahu oleje, relativně vzato jsou sušenky s nízkým obsahem oleje relativně zdravé. Většina sušenek totiž obsahuje transmastné kyseliny. Pokud chcete znát obsah oleje, můžete si vypůjčit metodu běžně používanou na internetu, metodu papírové utěrky a použít kousek bílé. Sušenky obalte obličejovými ubrousky a přitlačte je těžkým předmětem. Po 20 minutách zkontrolujte, kolik tuku je na papíře. Čím více oleje na papíře, tím vyšší obsah tuku. Pokud chutná křupavě a není mastná, ale papírovou utěrkou prostupuje hodně oleje, ukazuje to na vysoký obsah nasycených mastných kyselin, což je pro zdraví ještě horší. Relativně lze říci, že zdravější jsou sušenky, které obsahují zeleninu, jsou méně slané a sladké a mají nižší obsah tuku.
4. Čichejte vůni
Dobré sušenky by měly mít jedinečné aroma podobné zrnům a olejová chuť je relativně svěží, zatímco špatné přísady a příchutě budou mít chuť těžší. Relativně řečeno, žádná umělá chuť nezakryje přirozenou chuť sušenek a olej může být také možný. Použitím nekvalitních, opakovaně používaných tuků a olejů lze tento druh sušenky velmi snadno vytvořit žluklou chuť tuku.
5. Ochutnejte texturu
Mnoho lidí má ve výběru chuti nedorozumění. Někdo si myslí, že čím křupavější, tím lepší, někdo si myslí, že čím křupavější, tím lepší, a někdo si dokonce myslí, že čím sladší, tím lepší. Ve skutečnosti jde o velmi fatální chybu. Je třeba přinést dobré sušenky. Má přirozené aroma zrn, sladkost by měla být čistá, nepříliš sladká, při žvýkání by se neměla lepit na zuby, textura by měla být poměrně hustá a měla by být křupavá a křupavá.
