Sušenka je potravina vyrobená strojovým pečením s pšeničnou moukou, cukrem, olejem atd. jako hlavními surovinami. Má sypkou chuť a nízký obsah vlhkosti, asi 4 %. Má dlouhou dobu skladování. Pokud je zabaleno s obalovými materiály odolnými proti vlhkosti, může mít 10 Skladovatelnost delší než měsíce. Etymologií tzv. sušenky je „dvakrát upečený chléb“, což je odvozeno z francouzského bis (ještě jednou) a cuit (péct). Peče se s moukou a vodou nebo mlékem bez přidání droždí. Je velmi pohodlný a vhodný jako sklad potravin pro cestování, plachtění a horolezectví, zejména pro vojenský personál během války.
V rané fázi sušenkového průmyslu se v HandMade-Type (handmade forma) začal šířit zmíněný koncept dlouhodobých plaveb nebo nouzového jídla ve válkách. Po průmyslové revoluci se díky rozvoji mechanické technologie rychle rozvíjelo a rozšířilo zařízení a technologie na výrobu sušenek. Do celého světa. Mezi sušenky patří sušenky, sušenky a sodovky atd.
S ekonomickým růstem mé země je rozvojový potenciál čínského trhu se sušenkami obrovský a rozvojový prostor je také velmi široký. V budoucnu, s rozvojem sociální ekonomiky a zlepšováním životní úrovně lidí, bude tržní poptávka po sušenkách nadále narůstat. Výroba čínských sušenek se bude vyvíjet směrem k základním potravinám, snackům a snackům. Jako jsou různé snídaňové koláče, sušenky svačinového typu; cookies s různými vzory, malé a nádherné cookies s vysokou přidanou hodnotou; různé volnočasové sušenky vyrobené fermentací; lehce stravitelné fermentované sušenky, digestivní sušenky, čistě čokoládové digestivní sušenky, mléčné čokoládové digestivové sušenky, čokoládové prstové sušenky atd.; sušenky pro výživu a zdraví, jako jsou sušenky z ovesných vloček, sušenky s vysokým obsahem bílkovin, vícerozměrné čerstvé pečivo, sušenky s olejovým proteinem (sezamový protein, arašídový protein), sušenky ze žížal, přírodní tortilly s vysokým obsahem lysinu, mechové sušenky, sušenky z prosa, černá rýže ječné krekry atd. A v budoucnu budou výrobci sušenek pokračovat v inovacích a diverzifikaci svých chutí.
V posledních letech se životní úroveň lidí postupně zlepšila, povědomí o spotřebě a koncepty výběru prošly velkými změnami a nové požadavky spotřebitelů na sušenky se stále zvyšovaly. Díky neustálým investicím zahraničních obchodníků, obchodníků z Hongkongu, Macaa a Tchaj-wanu do sušenkového průmyslu mé země, se sušenkové podniky v mé zemi rychle rozvíjely. Výrobky ze sušenek dosáhly nebývalé úrovně, pokud jde o rozmanitost, balení, chuť a funkce. Častý nástup nových produktů do značné míry podnítil diverzifikaci a rozvoj kvality čínského trhu se sušenkami a na původním tradičním trhu se sušenkami v mé zemi došlo k hlubokým změnám.
Shanghai HG (hengguang) Food Machinery Co., Ltd je známá Čína dodavatel potravinářských strojů a zařízení ,nabízíme k prodeji automatický stroj na sušenky.