Ve srovnání s potravinářským průmyslem je stroj na sušenky novým průmyslem. Vzhledem k tomu, že plynový pražící stroj existuje teprve 20 let, jsou jeho vývojové myšlenky relativně zaostalé ve vztahu k ostatním potravinářským průmyslům a do určité míry je aplikovatelný i na další zpracovatelský průmysl potravinářských strojů. Proto budeme konkrétně rozumět několika významným problémům, s nimiž se setkává současná národní mašinérie sušenek v procesu vývoje.
Za prvé, čím vyšší je požadavek na účinnost spotřeby, tím lepší je účinek. To snižuje cenu produktu a dodržuje dodací lhůty. Požadavek na vysokorychlostního tvůrce souborů cookie by měl být zřetězen k předchozímu kroku, spíše než zpracování řetězení včetně řídicího připojení. Celé vedení spotřeby by mělo být spuštěno v obráceném pořadí podle spotřeby a mechanických programů a poté uzavřeno.
Druhým je přizpůsobení se změnám produktu. The Stroj na výrobu sušenek by měly mít vysokou flexibilitu a citlivost a linka spotřeby umožňuje, aby velikost stroje byla v určitém rozsahu velikostí. Vzhledem k tomu, že životní cyklus výrobku je mnohem kratší než životnost zařízení, nebude možné náhradní výrobky a stroje nahradit nákladnou řadou mechanického spotřebního materiálu.
Třetím je rychlé odstranění běžných problémů zařízení. Léčebné plány jsou předem zadány do počítače, aby bylo možné provést vlastní diagnostiku běžných problémů se zařízením. Dokáže také provádět vzdálenou diagnostiku a odstraňování problémů.
Čtvrtým cílem je minimalizovat znečištění životního prostředí způsobené strojem na výrobu sušenek. Snížení znečištění, včetně hluku a prachu, a minimalizace odpadu je zvláště důležité při zpracování potravin.