S pokrokem společnosti a rozvojem ekonomiky se linka na výrobu sušenek postupně rozvíjí směrem k automatizaci a standardizaci. Poptávka lidí po sušenkách se nyní neomezuje pouze na tradiční pocit plnosti a vůně, ale větší pozornost je věnována nutričním a výrobním vlastnostem sušenek.
Kvalita potravinářských strojů ovlivňuje kvalitu výroby a bezpečnost potravinářského průmyslu a nože v potravinářských strojích jsou v přímém kontaktu s výrobou potravin a balením potravin, takže výběr nožů v potravinářských strojích je velmi důležitý. Výběr stroje je třeba vyzkoušet v závislosti na vlivu výroby a balení. Efektem je pouze kvalita, ale životnost a odolnost proti opotřebení nebyly testovány. Chce to čas prokázat. Kromě toho jsou řezné nástroje v potravinářských strojích přímo v kontaktu s výrobou potravin a balením potravin, takže výběr řezných nástrojů v potravinářských strojích je velmi důležitý.
Linka na výrobu sušenek se skládá ze stroje na tvarování sušenek, elektrické pece s tunelovou cirkulací horkého vzduchu, vstřikovače oleje, obraceče, chladicí linky, stroje na třídění sušenek, plnicího stroje na sušenky, balícího stolu atd. Celá linka je řízena modulem CPU a poháněna zadní motor s kompaktní konstrukcí a vysokým stupněm automatizace, včetně podávání, třítlaku, lisování, prosévání cukru, přepravy, odpadu, recyklace, pečení, vstřikování oleje, chlazení atd., které jsou automaticky dokončeny elektromechanickou integrací. Výrobní linka je jednorázové zařízení pro výrobu velkého množství sušenek a jiných potravin. Vnitřní korelace vybavení je velmi složitá a existuje mnoho klíčových bodů. Po aplikaci je třeba ji včas očistit.
Během provozu linky na výrobu sušenek budou strouhanka a sušenky nevyhnutelně padat do rohu zařízení. Malé rohy není snadné najít a časem znečišťují čerstvé suroviny. Musíme ji tedy dezinfikovat včas. Koneckonců, výrobní linka je zařízení na výrobu potravin a hygiena a bezpečnost potravin musí být vysoce ceněny. Pak bychom měli při čištění věnovat pozornost následujícím bodům:
1. Před čištěním zkontrolujte, zda není odpojeno napájení vypínače, aby byla zajištěna bezpečnost života pracovníků provádějících čištění.
2. Při čištění věnujte pozornost klíčovým bodům a rohům. Čištění může zajistit hygienu a bezpečnost potravin.
3. Buďte opatrní při čištění, aby nedošlo k poškození zařízení, které může prodloužit životnost výrobní linky a zajistit bezpečnost zařízení.
Výše uvedené tři body jsou tři bezpečnostní požadavky na čištění výrobní linky, a to bezpečnost života, bezpečnost hygieny potravin a bezpečnost zařízení. Pouze tím, že uděláme dobře klíčové body, můžeme vyrábět kvalitnější produkty.