Jak se vyrábí lisovaná sušenka

Nejprve zavedení lisovaných sušenek

Lisované sušenky jsou vyrobeny z pufovaného prášku. Lisované sušenky jsou křupavé, nenasákavé a měkké. Vzhledem k vysoké teplotě a vysokotlaké sterilizaci a dezinfekci během potahování je vhodný pro dlouhodobé skladování a přepravu. Baleno v plastových sáčcích je hygienické a pohodlné a je vhodné pro vojenské použití. Pojďme se podívat na výrobu a nutriční hodnotu lisovaných sušenek.

Za druhé, praxe lisování sušenek

Před lisováním ingrediencí sušenek se testuje obsah vody v nafouknutém prášku, aby se zachytilo množství vody, a poté se prášek upraví. Nejprve přidejte olej, důkladně promíchejte, přidejte vodu a dobře promíchejte. Když je prášek nastaven, teplota by neměla být příliš nízká, jinak bude snadné aglomerovat. Teplota prášku je dobrá 145 ~ 145 °C. Prášek, jedno balení na každé dvě lisované sušenky, standardní hmotnost je 125 gramů. Konečný obsah vody nepřesahuje 6 %.

Za třetí, proces výroby lisovaných sušenek

Ingredience: Připravte si mouku, mandle, prášek do pečiva, vejce, jedlou sodu, máslo, cukr, k tomu potřebujete mikrovlnnou troubu, šlehač, odměrku a štětec.

http://www.hg-machine.com/